Hotel de Paris (Valls)

A principis del segle XX la "Gran Posada de Paris" de Valls va reformar-se per esdevenir l'Hotel Paris, a càrrec dels germans Bolaño : "Grandes habitaciones completamente reformadas. Con timbres y luz eléctrica".

1925. Hotel de París. Hotel con garage. (1)

A l'hotel hi van treballar molts cambrers. Entre els més coneguts hi havia en Josep Gatell Busquets, el Bou, que en aquest hotel va iniciar-se en el món de l'hostaleria. Un altre cambrer que hi va treballar fou en Ramon Cabré Forés (Valls 1870-1953) que després fou el cafeter del local dels tradicionalistes, al carrer de'n Bosch.

FONTS CONSULTADES :


(1) Guia del Automovilista. Cataluña. Anuario para 1925. I.G.Seix Barral&Herms SA. Pàg. 289
Elisabet Insenser - La fotografia en España en el periodo de entreguerras - 2000
http://books.google.es/books?id=ZslTAAAAMAAJ&q=hotel+paris+valls&dq=hotel+paris+valls&hl=ca&sa=X&ei=Z2CFT9yjD-nK0QXind2-Bw&redir_esc=y

http://books.google.es/books?id=Uddku7gy2FoC&pg=PA34&dq=hotel+paris+valls&hl=es&ei=LEclTrzpBND1-gaLrOHXCw&sa=X&oi=book_result&ct=result&resnum=1&ved=0CEMQ6AEwAA#v=onepage&q&f=false