Projecte

Hostaleria & Història


Inventariar i donar a conèixer la història dels antics establiments d'hostaleria de Catalunya




La tradició i el pas del temps han modelat establiments únics, amb personalitat única, amb trets diferencials irrepetibles.

La pròpia història de l'establiment pot esdevenir un actiu turístic important (com ja ho són la gastronomia, l'entorn, el paisatge, ...) 

"La història pot esdevenir el reclam i el motor turístic més preuat per un establiment d'hostaleria"

"El segell i la marca més personal d'un establiment és sens dubte la seva personalitat i la seva història".


Ens pots contactar si vols afegir el teu establiment històric o vols afegir o modificar alguna informació publicada en el blog


Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada