dimarts, 29 de setembre de 2020

Hostal el Junyent de Palou (Granollers, Vallès Oriental)


Antic hostal del camí ral propietat de la familia Junyent durant els segles XV i XVI :

"Per mitjà dels fogatges de 1497 i de 1553, es pot donar compte dels masos que formaven Palou, el nom de la majoria dels quals encara es pot reconèixer a l’actualitat, com ara Junyent, Mallol, Coll, Muntanyola, Tries, Català, Ninou, Many, Roura, Blanch i Riba. Alguns d’aquests masos han donat lloc als veïnats o barris actuals. D’altres, porten el nom del sant patró i dels sants de devoció popular". (1)

"El Junyent de Palou ... Situat al peu del Camí Ral, formava part de la xarxa d’hostals per a viatgers i traginers que hi havia al territori. Propietat de la família Junyent als segles XV i XVI. A la façana hi ha el seu escut. Al segle XVII era un hostal propietat de Francisca de Magarola i al segle XX formava part de les finques del Dr. Fàbregas, fins que la va comprar Vicens Galbany". (2)

Al voltant de l'antic hostal es van edificar cases que amb el pas dels anys van formar el barri del Junyent.


(1) Palou, temps enrera. 
http://www.granollers.cat/sites/default/files/pagina/2020/01/18_17_expo_palou.pdf
(2) Palou temps enrere. Nova exposició fotogràfica de l'arxiu. 16/09/2018
https://revistadelvalles.es/2018/09/16/palou-temps-enrere-nova-exposicio-fotografica-de-larxiu/

+ INFO

Palou. Paisatge rural, paisatge cultural. Ajuntament de Granollers
La masia de Junyent de Palou a Granollers. Ramon Solé. 31/03/2018
Itineraris de ciutat. Granollers


Fotografia : Salvador Llobet. 1944. Arxiu de Granollers

dijous, 19 de setembre de 2019

Hotel Suís (Sant Hilari Sacalm)


HOTEL SUIS
De Narcis Poudevida
Situat davant la parada de les diligencies
Obert desde'l 1er.de juny
1908






(1) L'Estiuada: Periodich d'Informació Comarcal. 26 de juny de 1908. Any I. N. 1
https://arca.bnc.cat/arcabib_pro/ca/catalogo_imagenes/grupo.do?path=1030495

Hotel Oriental (Sant Hilari Sacalm)


Antic hotel de la plassa de Mn. Verdaguer de Sant Hilari Sacalm.


1908. 26 de juny. HOTEL ORIENTAL de Francisco Perich. Quarto de banys. Habitacions primer pis, 8 y 8,50 pessetes. Segón, 7,50; Tercer, 7; Quart, 6. Plassa de Mn. Verdaguer". (1)






(1) L'Estiuada: Periodich d'Informació Comarcal. 26 de juny de 1908. Any I. N. 1
https://arca.bnc.cat/arcabib_pro/ca/catalogo_imagenes/grupo.do?path=1030495

Fonda Portabella (Sant Hilari Sacalm)


Antiga fonda del carrer de Vic núm. 8 de Sant Hilari Sacalm, que ja fou reformada a principis del segle XX.

1908. 17 de juliol. "La Fonda de Pasqual Portabella ha sigut objecte d'importants reformes. Preus per dia 5,50 y 6 pessetes. Carrer de Vich, núm. 8" . (1)

"(...) van sorgir algunes fondes, entre elles, la de Pascual Portabella (Fonda Portabella) que estava ubicada al Carrer de Vic nº 8". (2)



(1) L'Estiuada : periodich d'informació comarcal... Any. Núm. 4. Sant Hilari Sacalm. 17 de Juliol 1908.
https://arca.bnc.cat/arcabib_pro/ca/catalogo_imagenes/grupo.do?path=1030501
(2) Meritxell Bosch Riera. La Font Picant : Històries del balneari de Sant Hilari Sacalm. 2on BAT A. Tutora: Montse Rocafiguera.
http://www3.udg.edu/acces/Premis_Recerca/premis2004/treballs_recerca/comarcal/Meritxell_Bosch%20.pdf

dimecres, 18 de setembre de 2019

Fonda Rita (Sant Hilari Sacalm)


Antiga fonda que va obrir portes l'any 1916.

"MÉS DE CENT ANYS DE BONA TAULA A SANT HILARI SACALM. 
La Fonda Rita neix de la mà de Josep Aguilà Blanc, que es casa en segones núpcies amb la Mundeta, que coneixia el món de les cases de menjar". 

"El seu fill, Joan Aguilà, traginer i la seva jove, Rita Timoneda Duran vivien al davant, al cr. Doctor Morales, al número 17. Ella ja ajudava, i més endavant es van convertir en propietaris. El nom el va posar en Joan Aguilà en honor a la seva esposa". 

"El 1928 Carme Aguilà Timoneda, es casa amb Joan Puig Cudet."

"El 1929 s'inaugura el menjador nou, i s'unificà en un sol edifici, com és avui. La rajola actual del menjador és d'aquella època. 

FONDA RITA
(Casa Topo)
Joan Aguilà
Habitacions amb aigua corrent - Cambra de bany
Apats de règim - Preus econòmics
Obert tot l'any
Sant Hilari Sacalm (Girona)
Carrer Morales, 17 (Carretera antiga) - Vernis, 16
1933

"El 1950 es pujà un altre pis al costat del carrer Vernís. Albert Puig Aguilà i Marina Verdolet Creus van aixecar un nou establiment entre el 64 i el 65, l'Hotel Roma al número 32 del mateix carrer."


"Ja han arribat a la cinquena generació, amb Joan Puig Verdolet i Glòria Serra Anglada, que esperen que els fills agafin el relleu". 

2016. 2 desembre. Es cel.lebra el centenari de la Fonda Rita, que rep la distinció als establiments històrics per part de la Cambra de Comerç.

"Actualment és una pensió de dues estrelles on prima el tracte personal i la voluntat de servei que els va inculcar la fundadora, l'àvia Rita."


Web Fonda Rita
http://www.fondarita.es/
Tripadvisor Fonda Rita
https://www.tripadvisor.es/Restaurant_Review-g644330-d8487189-Reviews-or40-Fonda_Rita-Sant_Hilari_Sacalm_Province_of_Girona_Catalonia.html

Fonda Rita. Les Guilleries Km.0
https://lesguillerieskm0.cat/gastronomia/fonda-rita-2/
La Cambra premia 15 negocis gironins per la seva antiguitat. Diari de Girona. 02/12/2016
https://www.diaridegirona.cat/economia/2016/12/02/cambra-premia-15-negocis-gironins/817408.html
http://gihostaleria.org/la-cambra-premia-15-negocis-gironins-per-la-seva-antiguitat/
Fonda Rita. The traveler's drawer. 07/2015
http://travelerdrawer.blogspot.com/2015/07/fonda-rita-restaurant-sant-hilari.html
La Veu de Catalunya. 9 de juliol de 1933