dimecres, 18 de setembre de 2019

Fonda Rita (Sant Hilari Sacalm)


Antiga fonda que va obrir portes l'any 1916.

"MÉS DE CENT ANYS DE BONA TAULA A SANT HILARI SACALM. 
La Fonda Rita neix de la mà de Josep Aguilà Blanc, que es casa en segones núpcies amb la Mundeta, que coneixia el món de les cases de menjar". 

"El seu fill, Joan Aguilà, traginer i la seva jove, Rita Timoneda Duran vivien al davant, al cr. Doctor Morales, al número 17. Ella ja ajudava, i més endavant es van convertir en propietaris. El nom el va posar en Joan Aguilà en honor a la seva esposa". 

"El 1928 Carme Aguilà Timoneda, es casa amb Joan Puig Cudet."

"El 1929 s'inaugura el menjador nou, i s'unificà en un sol edifici, com és avui. La rajola actual del menjador és d'aquella època. 

FONDA RITA
(Casa Topo)
Joan Aguilà
Habitacions amb aigua corrent - Cambra de bany
Apats de règim - Preus econòmics
Obert tot l'any
Sant Hilari Sacalm (Girona)
Carrer Morales, 17 (Carretera antiga) - Vernis, 16
1933

"El 1950 es pujà un altre pis al costat del carrer Vernís. Albert Puig Aguilà i Marina Verdolet Creus van aixecar un nou establiment entre el 64 i el 65, l'Hotel Roma al número 32 del mateix carrer."


"Ja han arribat a la cinquena generació, amb Joan Puig Verdolet i Glòria Serra Anglada, que esperen que els fills agafin el relleu". 

2016. 2 desembre. Es cel.lebra el centenari de la Fonda Rita, que rep la distinció als establiments històrics per part de la Cambra de Comerç.

"Actualment és una pensió de dues estrelles on prima el tracte personal i la voluntat de servei que els va inculcar la fundadora, l'àvia Rita."


Web Fonda Rita
http://www.fondarita.es/
Tripadvisor Fonda Rita
https://www.tripadvisor.es/Restaurant_Review-g644330-d8487189-Reviews-or40-Fonda_Rita-Sant_Hilari_Sacalm_Province_of_Girona_Catalonia.html

Fonda Rita. Les Guilleries Km.0
https://lesguillerieskm0.cat/gastronomia/fonda-rita-2/
La Cambra premia 15 negocis gironins per la seva antiguitat. Diari de Girona. 02/12/2016
https://www.diaridegirona.cat/economia/2016/12/02/cambra-premia-15-negocis-gironins/817408.html
http://gihostaleria.org/la-cambra-premia-15-negocis-gironins-per-la-seva-antiguitat/
Fonda Rita. The traveler's drawer. 07/2015
http://travelerdrawer.blogspot.com/2015/07/fonda-rita-restaurant-sant-hilari.html
La Veu de Catalunya. 9 de juliol de 1933

Cap comentari:

Publica un comentari