Fonda B. Pamies (Alcover)

1928. Posada B. Pamies. (1)


(1) Guia Automovilista oficial del Real Moto Club de Cataluña. 1ª Ruta Cataluña. Viuda de Juan Vidal. Barcelona. 1928. Circuito n.16

Fonda J. Gumà (Alcover)

1928. Fonda J. Gumá. (1)



(1) Guia Automovilista oficial del Real Moto Club de Cataluña. 1ª Ruta Cataluña. Viuda de Juan Vidal. Barcelona. 1928. Circuito n.16

Hostal Cal Cendra (Aiguamúrcia)

Antic hostal del camí ral de Tarragona a Igualada i Manresa i Moià.

1814. Camino de herradura de Tarragona á Moyá.
Tarragona, Argelága, Vilavella, Bráfim, Vilarrodona, Posada del Sendra, Mas de la Font (Posada), Mas de la Costa (Posada), Monbuy, Igualada, Ódena, Posada dels Pins, Guardióla, Manresa, Puente de Cabrianes, Caldés, Posada de la Grossa, Moyá. (1)

1893. "Seguint per lo de la esquerra, entre vinyas, als 5 minuts arribavam á Cal Cendra. Allí dinàrem esplèndidament de las provisions que 'ns dúyam, y bé ho necessitavam pera reparar las forsas. Als 7 minuts de Cal Cendra atravessavam lo torrent de Puàs, seguint envers al N.; prosseguírem en igual direcció, y , pujant y baixant á intervals, als 40 minuts, després de passar, successivament, per prop de las casas del Gatell, Fonollosa y del Cabret, deixavam á la esquerra la enderrocada ermita de Santa Perpètua". (2)





(1) Pere Serra i Bosch. Prontuario de la mayor parte de caminos y veredas del Principado de Cataluña con los pueblos y posadas situados en sus carreras y las horas que á paso de tropa distan unos de otros . Barcelona. 1847
https://books.google.es/books?id=AfV2LOW25K0C&pg=PP9&dq=prontuario+1814&hl=ca&sa=X&ved=0ahUKEwjV9fXcxezYAhVJPRQKHQzhDRsQ6AEINjAC#v=onepage&q=prontuario%201814&f=false
(2) Joseph Castellanos. EXCURSIÓ PARTICULAR Á MONTAGUT Y SANTAS CREUS DESDE TORRELLAS DE FOIX
Butlletí del Centre Excursionista. Any III. Juliol-setembre 1893. Núm. 10. p. 133
http://ddd.uab.cat/pub/butcenexccat/butcenexccat_a1893m7-9v3n10.pdf

Fonda Mas Pagès (Rodonyà)

Hostal Masia Vallense (Valls)

Hostal Masia Vallense

Calçotades

Comedores independientes para fiestas y banquetes

Carrat. Barcelona, s/n

Teléfono 60 07 15

Valls

LA TÍPICA CALÇOTADA

Calçots i Salses (abundants)

Llonganissa 1 pam (acompanyada)

Cordé, lechal amb all i oli

Amanida

VINS Blanch de Valls i Priorat

Tarta al Ron, fruita

Cafè i licor

Fonda Rodonyà (Rodonyà)

L'antiga Fonda Rodonyà la trobem ubicada a la carretera de Valls núm.1 de Rodonyà, comarca de l'Alt Camp.

Antiga Fonda Rodonya

Plats Típics catalans

Calçotades

Tel. 62 82 38

Ctra. de Valls, 1

Hotel de Paris (Valls)

A principis del segle XX la "Gran Posada de Paris" de Valls va reformar-se per esdevenir l'Hotel Paris, a càrrec dels germans Bolaño : "Grandes habitaciones completamente reformadas. Con timbres y luz eléctrica".

1925. Hotel de París. Hotel con garage. (1)

A l'hotel hi van treballar molts cambrers. Entre els més coneguts hi havia en Josep Gatell Busquets, el Bou, que en aquest hotel va iniciar-se en el món de l'hostaleria. Un altre cambrer que hi va treballar fou en Ramon Cabré Forés (Valls 1870-1953) que després fou el cafeter del local dels tradicionalistes, al carrer de'n Bosch.

FONTS CONSULTADES :


(1) Guia del Automovilista. Cataluña. Anuario para 1925. I.G.Seix Barral&Herms SA. Pàg. 289
Elisabet Insenser - La fotografia en España en el periodo de entreguerras - 2000
http://books.google.es/books?id=ZslTAAAAMAAJ&q=hotel+paris+valls&dq=hotel+paris+valls&hl=ca&sa=X&ei=Z2CFT9yjD-nK0QXind2-Bw&redir_esc=y

http://books.google.es/books?id=Uddku7gy2FoC&pg=PA34&dq=hotel+paris+valls&hl=es&ei=LEclTrzpBND1-gaLrOHXCw&sa=X&oi=book_result&ct=result&resnum=1&ved=0CEMQ6AEwAA#v=onepage&q&f=false   

Hostal de ca l'Esgarip (Querol)

La torreta de cal Cendra (o ca l'Esgarip) fou hostal del camí ral de Tarragona a Igualada, i es troba situat dalt d'un turonet al peu del coll de la torreta (Querol -Alt Camp). Actualment la casa està en ruïnes i no queda cap paret dempeus.

El vell traçat del camí ral recorria els alts de Montagut i Formigosa evitant passar prop del riu Gaià per on circula l'actual carretera de Pontons a Santes Creus.

L'any 2000 en Josep Santasmases i Ollé va publicar un article on feia referència al mas de ca l'Esgarip :

"Hi he pujat fa pocs dies, cercant la localització d'un mas d'una fotografia dels anys 20. Buscant massa amunt, m'he passejat per les masies o les restes que en queden, des de cal Boada -dempreus però en mal estat-, cap a la Rovira - derruïda -i cap a la Serra - derruïda també -, fins arribar als rostolls de sota Formigosa (...) Finalment, localitzo el mas, molt més avall, al peu del coll de la Torreta: és ca l'Esgarip. A la foto hi surt sencer, amb uns camps llaurats al seu davant. Ara és un pilot de runes i el terreny del davant és erm. A la foto, al darrera hi ha el puig de castell. Tanmateix, ara, aquestes restes són tan fràgils que, si no hi ha intervenció humana, d'aquí a poques dècades seran murs i pedres sense lligam, matèria per a una excavació arqueològica".

La fotografia dels anys 20 citada per Josep Santasmases es troba dipositada a l'arxiu del Centre Excursionista de Catalunya (CEC) i pertany al vallenc Francesc Blasi i Vallespinosa.




FONTS CONSULTADES :

Santasmases i Ollé, Josep - Riu Avall, recull d'articles (1986-2002), 2002, p. 84
http://books.google.es/books?id=vkzwSo5mvDwC&pg=PA84&lpg=PA84&dq=ca+l'esgarip+querol+alt+camp&source=bl&ots=tNRvYGg2oC&sig=v6BaCm4d8l8gt2o1c7fsw4hD08I&hl=es&ei=G0JSTcrvHcuBhQeVrsnqCA&sa=X&oi=book_result&ct=result&resnum=4&ved=0CDUQ6AEwAw#v=onepage&q&f=false
Planas, Ignasi - L'Alt Gaià, entre la Segarra i el Camp: els millors itineraris.. p.123
http://books.google.es/books?id=xtfBOyaSosIC&pg=PA100&lpg=PA100&dq=ca+l'esgarip&source=bl&ots=Q3uPwiJ0Te&sig=aU7aDYi_K85NEuwZLuVCdzAZQH8&hl=es&ei=CUlSTYvrMY62hAfM-uyoCQ&sa=X&oi=book_result&ct=result&resnum=1&ved=0CBcQ6AEwAA#v=onepage&q=ca%20l'esgarip&f=false
http://ca.wikipedia.org/wiki/Llista_d'edificis_singulars_de_l'Alt_Camp
Mapa: Icc.cat


.